在祖國的南方大地,中國日用耐熱陶瓷產(chǎn)業(yè)基地江西黎川,活躍著(zhù)一支將中國的傳統藝術(shù)陶瓷發(fā)揚光大、造福人類(lèi)健康的團隊——江西京尚實(shí)業(yè)有限公司,國內首個(gè)研發(fā)生產(chǎn)純陶瓷養生鍋具的企業(yè)。
京尚實(shí)業(yè)由從京返鄉創(chuàng )業(yè)人士肖笑、吳黎彬等人創(chuàng )建,在繼承中國傳統陶瓷工藝的基礎上進(jìn)行創(chuàng )新,堅持“科研+市場(chǎng)+品牌”并重的方針,團隊經(jīng)過(guò)多年研發(fā),克服了重重技術(shù)屏障,生產(chǎn)出一系列純天然陶瓷廚具,打造出“京尚”、“京尚小帥鍋”、“京尚美廚”“炊之源”四個(gè)知名品牌,并積極拓展市場(chǎng),經(jīng)營(yíng)線(xiàn)上線(xiàn)下多元化營(yíng)銷(xiāo)渠道,使其產(chǎn)品及品牌享譽(yù)全國,讓廚房鍋具改頭換面、去蕪存菁,與中國老百姓一起,擁抱健康。

在以前,陶瓷是一門(mén)“冷”藝術(shù),與“加熱”無(wú)緣,所以,人們從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)陶瓷鍋具。然而,隨著(zhù)生活水平的提高,現代人對健康生活和品質(zhì)生活也有了更高的追求,人們對鍋具的選擇也越來(lái)越挑剔和嚴格,要節能,要健康,要不粘,要好看等等。
眾所周知,以前市場(chǎng)上的鍋具有三大類(lèi)。鐵鍋、不銹鋼鍋、不粘鍋。鐵鍋容易生銹,會(huì )產(chǎn)生氧化鐵,過(guò)多的攝入氧化鐵,會(huì )加重肝臟的負擔,影響肝功能;不銹鋼鍋價(jià)格貴,幾千甚至上萬(wàn),蒸煮食物易發(fā)黑、發(fā)硬,而且最怕錳超標,過(guò)量攝入錳,容易導致精神類(lèi)疾病;不粘鍋的表面涂了一層聚4氟乙烯,高溫加熱會(huì )釋放有毒有害的氣體,而且涂層對人體傷害極大,一旦開(kāi)始掉落,就不能再繼續使用。
市場(chǎng)上,似乎并沒(méi)有一款讓消費者真正滿(mǎn)意的鍋具出現。陶瓷向來(lái)是中華民族的瑰寶,因為健康、天然的物理特性、實(shí)用性和觀(guān)賞性而長(cháng)盛不衰。若突破工藝限制,將其制成鍋具,不僅可以告別重金屬對人體的毒害,還保持了食物的原汁原味,甚至能長(cháng)久保溫,這必然是最健康、最實(shí)用的鍋具無(wú)疑。
京尚實(shí)業(yè)抓住這個(gè)市場(chǎng)契機,依托“一種超耐熱陶瓷及其制造方法”和“一種超低膨脹陶瓷炒鍋制作工藝”等30多項專(zhuān)利技術(shù),積極與中國輕工業(yè)陶瓷研究所、中國藥膳研究會(huì )等各大科研院所和南昌大學(xué)、景德鎮陶瓷大學(xué)等高校進(jìn)行合作,突破重重技術(shù)屏障,適時(shí)研發(fā)、生產(chǎn)了健康的純天然陶瓷鍋具,并將其推向市場(chǎng)。
江西京尚生產(chǎn)的純陶瓷養生鍋具,包括炒鍋、煎鍋、湯煲、燜燒煲、碗等,全部精選導熱性好的進(jìn)口鋰基礦物質(zhì)原料、石英、高嶺土,經(jīng)多重物理工藝加工和高溫燒制而成。

江西京尚純陶瓷養生鍋由于其特殊的材質(zhì)和制作工藝,可以鎖住更多營(yíng)養,讓飯菜更可口,并且具有炒菜不變色、不粘鍋、少油煙、易清洗、余溫儲熱、鎖水性強、干燒溫度可達500度等七大功能。
如此優(yōu)秀的鍋具產(chǎn)品,繼往開(kāi)來(lái),一經(jīng)面世,便在消費者中間引起了轟動(dòng),獲得肯定,并在2018年參加央視財經(jīng)頻道《創(chuàng )業(yè)英雄匯》節目,獲得現場(chǎng)十位投資人爭相搶投。然而,這僅僅是京尚純陶瓷建生養生廚具受到熱捧的冰山一角,各大獎項拿到手軟更是有力證明。
新型純陶瓷健康養生廚具,榮獲中國景德鎮國際陶瓷博覽會(huì )實(shí)用性陶瓷創(chuàng )新技術(shù)金獎,陶瓷煎鍋和陶瓷奶鍋被列為省級重點(diǎn)新產(chǎn)品,陶瓷奶鍋榮獲省旅游產(chǎn)品金獎,陶瓷炒鍋被選為第九屆中國藥膳制作技術(shù)大賽指定用鍋,燜燒鍋獲得了2018年的中國設計紅星獎,新型陶瓷炒鍋榮獲2019年中國科技創(chuàng )新發(fā)明成果獎。
江西京尚也成為江西省專(zhuān)精特新中小企業(yè),高新技術(shù)企業(yè),優(yōu)勢企業(yè)和中國科技創(chuàng )新先進(jìn)單位,并創(chuàng )立了首個(gè)陶瓷炒鍋企業(yè)標準。
一路走來(lái),榮譽(yù)滿(mǎn)懷的同時(shí),京尚不忘為百姓的健康生活積極努力。成立“中國藥膳技術(shù)制作京尚委員會(huì )”,邀請國寶級藥膳大師搭建陶瓷健康廚具與健康養生服務(wù)平臺;創(chuàng )辦電視特別專(zhuān)欄節目《耀膳》,為大眾推廣更多健康飲食養生的理念、方式及用具。
除此之外,江西京尚還積極探索互聯(lián)網(wǎng)體驗式營(yíng)銷(xiāo)模式,注重企業(yè)品牌建設和渠道搭建,為健康的廚具產(chǎn)品的推廣與傳播尋求無(wú)限可能,為國人的健康廚房生活方式上下求索。
我們有理由相信:京尚純陶瓷養生鍋,是一場(chǎng)顛覆廚房的革命。京尚一直在為國人健康保駕護航的路上努力。世界因為陶瓷認識中國,廚具選擇京尚擁抱健康。
